Tarta de queso mas grande del mundo

México tiene otro récord Guinness, 55 cocineros mexicanos han realizado este fin de semana la mayor tarta de queso del mundo. Un inmenso pastel de 2.133,5 kilos que fue dividido en 20.000 porciones. Para su fabricación, los maestros pasteleros emplearon 800 kilos de queso crema, 800 litros de yogur, 400 kilos de galleta, 250 kilos de azúcar, 150 kilos de mantequilla y cien kilos de fresas.

El impresionante y apetitoso dulce alcanzó un diámetro de 2,5 metros y una altura de 56 cm. Parte del grandioso postre fue repartido entre el público asistente, el resto fue trasladado hasta instituciones de beneficencia de Ciudad de México. Leer el resto de la entrada

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Es un plato típico peruano, hecho a base de pescado crudo marinado en jugo de limón verde que lo “cocina”, llegó a pesar 6,8 toneladas, más de dos toneladas que el récord anterior. Chefs y estudiantes peruanos consiguieron registrar este domingo 7 de diciembre, el récord Guinness del ceviche más grande del mundo.

Chefs peruanos

Chefs peruanos, con los codos hundidos en casi siete toneladas de pescado picado, cebollas y limón verde, consiguieron registrar el domingo el récord Guinness del ceviche más grande del mundo. Leer el resto de la entrada